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羽衣甘蓝、红菜头、巴西莓……“超级食物”为何风靡年轻群体?

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  中新网北京4月24日电(记者 谢艺观)近年来,在健康饮食风潮下,“超级食物”走进大众生活,不仅是减脂餐里常备食材,还成为茶饮界爆款密码。

  羽衣甘蓝、红菜头、巴西莓、姜黄……这些原本冷门的食材,仿佛被赋予了神秘力量,频频登上年轻人味蕾的C位。但它们真有那么神奇吗?还是一场以健康之名的超级营销?

  年轻人“吃草”成风,“喝草”上瘾

  羽衣纤体瓶、红菜头美颜瓶、不加糖巴西莓美颜杯……一些主打“成分党”的茶饮品牌,正把“菜市场”端上饮品菜单。原本“吃草”的健康餐,更进化成“喝草”的流行风。

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